Una ricetta magica per abbandonare il mondo babbano e prepararci alla tenebrosa notte di maghi e di streghe.
POLLO ALLA HOGWARTS (da "Harry Potter e la pietra filosofale")
Ingredienti
Per 6 persone
12 fusi di pollo
50 g di burro ammorbidito
sale q.b.
2 cucchiai pane grattato
1 cucchiaio prezzemolo tritato
50 g burro
Procedimento
Spalmate i fusi di pollo con il burro e adagiateli su una teglia imburrata, spolverizzateli con del pane grattato, mettete su ogni fuso un fiocco di burro e fateli cuocere in forno a 200 gradi per circa 45 minuti, fino a quando risulteranno belli dorati. Servite con pannocchie bollite.
